月: 2025年12月

〜ナスのボロネーゼ・オニオンスープ〜

12月６日（土）12月の調理メニューについて話をしました。参加者はメンバー1名、スタッフ2名です。お米が高いこともあり、今回は麺やパスタにしようと案が挙がり、レシピ本や、インターネットでいろんなレシピを見ます。その中で「ナスのボロネーゼ」が美味しそうと意見が挙がり決定！パスタに合わせるために今回はオニオンスープをつけることにしました。今回は足りない調味料も多かったためギリギリの予算ですが450円です。

買い出しは、参加メンバーの体調不良によりスタッフで行いました。当初の計算では予算を少しオーバーするかもしれないと心配していましたが、予想よりひき肉が安かったため、無事に予算に収めることができました。

具沢山のボロネーゼ！

12月13日（土）の調理プログラムはメンバー３名、スタッフ２名の合計５名で行いました。最初に工程を確認し、パスタ用のなすとスープ用の玉ねぎを切っていきます。みんなとても慣れた手つきです。玉ねぎを担当していたメンバーから「玉ねぎも半分パスタに入れたらどうかな」と提案があり、半分はみじん切り、半分は薄切りにしました。

パスタを茹でるお湯が沸騰をするのを待ちつつ、カットした玉ねぎを炒めスープを作っていきます。玉ねぎが茶色になるまで炒めた後にお湯とコンソメを入れて完成。

味付けもバッチリでした。

ボロネーゼは必要なケチャップとウスターソースを計り、ひき肉を炒めます。ひき肉は今回たっぷり用意をしていたため炒めるのも一苦労。途中具材や調味料を入れる係と混ぜる係に分かれ担当をバトンタッチし協力して作っていきました。

パスタのお湯が沸き、タイマーで測りながら茹でていきます。茹でている間もしっかり混ぜてくっつかないようにします。タイマーが鳴り味見をするとまだ少し硬かったため追加で1分半茹でました。

もう一度味見をすると「ちょうどいい」とのことだったため、麺をあげてボロネーゼと混ぜ完成！スライスチーズも買っていたためパスタにチーズを乗せ電子レンジで温め溶かしてから食べました。「ケチャップとウスターソースでこんなに美味しくなるなんて！」、「具沢山で美味しい！」と声があがりました。

　次回もみなさんの参加をお待ちしています。

12月11日（木）少し早めのクリスマス会を開催しました。参加者はメンバー7名、スタッフ２名、場所はあいとぴあセンター４階の講座室です。今回のクリスマス会は11月25日（火）の臨時リヒトタイムで話し合い、ゲームを行って、お菓子とジュースをみんなで食べようと決定しました。

ゲームで大盛り上がり！

みんなで準備をしたあと、ゲーム開始！最初は、ピンポン球ゲームです。２チームに分かれてスプーンにピンポン球を乗せコースを回ります。バランスが試されるゲームですが、みんな上手にバランスを保ちながらコースを回り次の人にパスをします。なかには早歩きでコースを回る人も！予想以上にバランス感覚が良く、「意外とみんな落とさないね」といった声が上がるほど、参加メンバーが慎重派であることがわかりました。

次に、風船バレーを行います。「１００回を目指そう！」と始めますが、思ったより風船が前に進まず。みんなで落とさないように繋いでいきます。お互い譲りあって風船が床についてしまうこともありましたが、長く続かせようと夢中になっていきます。

やっていくうちにパスがどんどん上手になっていき71回続きました！終わった後は「71回続いたね！」と拍手が自然に湧きました。

休憩を入れた後、お絵描き伝言ゲームを行いました。お絵描き伝言ゲームは、言葉は使わず、絵だけでお題を伝達していくゲームです。まず２チームに分かれます。チームで絵を描く順番を決め、最初の人にだけお題が伝えられ、その内容を絵に描きます。描いた絵を次の人に見せ、次の人も読み取ったお題の絵を描き、最後の人まで繰り返します。最後の人が書いた絵を見てお題を当てられたら成功です。それぞれ別のお題に挑戦します。

最初のお題は猫とカメです。簡単なお題なこともあって、みなさん上手に絵を描き伝言し、２チームとも正解します。次のお題は難易度を上げて、ソフトクリームとケーキです。「え～難しいよ～」と声があげながらなんとか絵を描き上げます。ケーキのお題を出されたチームはうまくお題が伝わらず、最後はスイカになっていました。「どこでそうなったの！」「なんでスイカになるの？！」と盛り上がりました。

最後のお題は、天使とサンタです。天使を出されたチームは、イラストに苦戦しながらもなんとか書き上げ、うまく伝わり成功！サンタを出されたチームは回答者であるスタッフが悩みに悩み、「プレゼント」と回答！「なんでそうなるの～」と大盛り上がりでした。

ゲームが終わった後は、お菓子タイムです。風船バレーで体力を使ったこともあり、ジュースやお菓子が体に沁みました。最後は集合写真を撮り、クリスマス会を終了としました。

使ったお部屋もみんなで手早く片付けました。少しクリスマスより早い開催だったので、フリースペースに戻ってからクリスマスツリーをみんなで飾り、クリスマス気分を満喫しました。